武汉最有代表性的食品——热干面已经漂洋过海，出现在西方国家的超市里。近日多位网友在微博中爆料称，在澳大利亚悉尼和加拿大多伦多超市都买到了方便装热干面，但随之也引来网友对热干面英文翻译的争议。
推荐 大楚宝宝认知读书会免费名额等你抢
在澳大利亚留学的网友Little-Nia是武汉人，毕业于省实验中学。8日她在微博写道："悉尼居然有方便装的热干面"。她还上传了一张某品牌方便装热干面在悉尼超市货架上的照片（如图），价签上标明一箱24盒方便面装的热干面卖39澳元，一盒折合人民币10.67元。
北京商人、网友"老杜说出国"也于近日在微博中写道：在多伦多住处附近的超市，居然买到了热干面，还是新口味的……我在北京都买不着，真神奇！
此热干面是由武汉一食品有限公司研发生产的。这个公司生产的热干面最突出的特点是通过微波工艺干燥面饼，最大程度地保留了热干面的固有风味，因此产品销路非常不错。
不过，有网友对此方便装热干面包装上的英文翻译Hankou Syle Noodle（中文意为汉口风味面条）（编者注：报纸稿件原文如上 应为：Hankou style Noodle ）提出批评。网友"莹火虫子"在微博中说：这种热干面还是很不错的，就是翻译得不行，还是比较喜欢Hot Dry Noodles（热干面的英文直译），一看就知道是啥样的面。
对此，此食品有限公司的负责人昨日作出回应。她说，使用Hankou Style Noodle这个翻译，是考虑能方便外国顾客理解，这是武汉地方风味的一种面条。
其实，热干面还有更官方的英译。在2010年上海世博会的官方菜单上，热干面的英文名是WuHan HotNoodles with Sesame Paste，意思是加芝麻酱的武汉热面。
华译网翻译公司转载 |
